Bulgur mit gebackenem Gemüse

Bulgur mit gebackenem Gemüse

4.1 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Gebackenes Gemüse

rote Zwiebeln halbiert
150 g
grüne Paprika in Spalten
200 g
Zucchini Enden abgeschnitten (Ø 3-5 cm), dicke Zucchini ggf. halbiert
350 g
Süßkartoffeln Enden abgeschnitten, ggf. halbiert oder in Spalten
500 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, dunkel
20 g
Orangensaft
50 g
Thymian abgezupft
1 Zweig
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Salz
1 TL

Orangen-Bulgur

Walnusshälften
25 g
Minze abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
5 g
Wasser
900 g
Orange unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, 100 g Saft ausgepresst
1
Olivenöl
10 g
Salz
1 ½ TL
Bulgur
250 g
Feta zerkrümelt
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1190 mg

Protides 11 g

Calories 1616 kJ / 386 kcal

Lipides 14 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15min

One-Pot-Hirse

35min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1h 30min

Ratatouille-Galette

1h 30min

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1h 30min

Bulgur mit gebackenem Gemüse

1h

Spargelgratin

1h 15min

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

30min

Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen

13h 30min

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

1h 10min

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

1h

Winterpasta

30min