Frittata de courgettes et ricotta

Frittata de courgettes et ricotta

3.8 62 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

50 g de parmesan coupé en morceaux
230 g de courgettes coupées en morceaux
35 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile végétale
180 g de ricotta fraîche
3 œufs
½ - ¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 c. à soupe de beurre
gros sel de mer (optionnel) pour la finition
persil frais haché, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1269.3 mg

Protides 29.9 g

Calories 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Lipides 46.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 19.7 g

Glucides 9.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG bas 5 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45min

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1h

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

35min

Babka au potimarron

4h 30min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1h 10min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1h

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Croquettes de courgette

45min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Boulettes courgette-mozzarella

45min