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Quiche petits pois et carottes

Quiche petits pois et carottes
4.0 10 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 20min
4 parts
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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre froid, en morceaux
  • ½ c. à café de sel et un peu pour l'appareil
  • 850 g d'eau
  • 250 g de petits pois frais
  • 6 carottes multicolores, entières
  • ½ petit bouquet de coriandre fraîche ciselée
  • 2 gousses d'ail
  • 3 œufs
  • 200 g de crème de soja
  • 100 g de lait
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 20 g
Calories 2378 kJ / 567 kcal
Lipides 28 g
Glucides 52 g

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France

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