![Seitan speziato con verdure insaporite Seitan speziato con verdure insaporite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f3a8db5fde130e579c6590711d80948/Derivates/c8df924540207157fb3b3dd319efbbbff7d26e3f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
- 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
- 3 porri a rondelle (3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
-
1
pizzico di pepe di Sichuan
ou 1 cucchiaino di pepe nero macinato - 1 pizzico di sale
- 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
- 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2989.7 kJ / 714.6 kcal
- Protides
- 93.6 g
- Glucides
- 70.3 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 19 g
- Sodium
- 561.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Torta al cioccolato e zucchine
1h 25min
Risotto di farro con barbabietola
35 min
Zenzero pelato (TM6)
5 Min
Porridge in vasocottura
40 Min
Porri con salsa di soia alla senape
45 Min
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10 min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15 Min
Carbonara vegana
30 min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 Min
Gnocchi di broccoli
1 Std.
Feta vegan in olio aromatico
1 Std. 10 Min