Etoiles amandes et caramel

Etoiles amandes et caramel

3.7 7 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 15min

35 portions

Ingrédients

200 g d'amandes émondées
180 g de farine de blé
3 pincées de sel
1 œuf
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g beurre froid
80 g de chocolat noir en morceaux ou en pistoles

Niveau

facile

Infos nut. par 35 portions

Sodium 2716.9 mg

Protides 79.7 g

Calories 23067 kJ / 5513.1 kcal

Lipides 338.2 g

Fibre 38.6 g

Graisses saturées 153.4 g

Glucides 575.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendrier de l'Avent 15 Recettes
France

Délices de Noël 8 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cake pomme et cannelle

55min

Sablés au citron

1h 40min

Cake au chocolat au cœur de vanille

1h 20min

Biscuits de Noël aux épices et au miel

2h 35min

Bredele à la noisette

1h

Tartelette au chocolat praliné

2h 30min

Bûche aux framboises

2h 10min

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Sablés viennois

45min

Sablés cœur noisette-chocolat

1h 35min

Biscuits au citron

55min

Sablés diamant vanille

1h