Skip to main content Recherche
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
4.8 9 évaluations
Prép. 30min
Total 10h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
  • 1600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule émietté
  • 7 gousses d'ail non pelées
  • 1 bouquet de thym frais
  • 1 oignon coupé en deux
  • 18 châtaignes cuites et pelées
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 80 g de beurre demi-sel mou
  • 3 c. à café de sel
  • 3 c. à café de poivre moulu
  • 600 g de blettes
  • 1 pincée de gros sel
  • 400 g de carottes
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 oignon coupé en quartiers

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1112 mg
Protides 26 g
Calories 3954.3 kJ / 945.1 kcal
Lipides 84.1 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 28.1 g
Glucides 19.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

3.2(5)

45 Min

Gambas rolls

3.8(4)

3 Std. 45 Min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

3.7(11)

30 Min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

4.9(8)

3 Std. 15 Min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

4.0(12)

30 Min

Pancake en verrine, chocolat-banane

3.8(26)

35 Min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

4.2(46)

55 Min

Grog au citron, miel et rhum

4.8(51)

15 Min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

4.4(97)

40 Min

Samoussas au porc épicé 🌶️

4.7(12)

1 Std.

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4 Std. 50 Min

Cocktail Bellini

4.3(14)

5 Min