Pizza Big Mac

Pizza Big Mac

4.3 63 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 parts

Ingrédients

La pâte à pizza

1220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine à pain
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
20 g de vinaigre

La sauce style Big Mac

100 g de mayonnaise
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de sel
250 g de cheddar en morceaux
40 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
1 cube de bouillon de bœuf émietté
½ c. à café de poivre moulu
6 c. à soupe de ketchup
50 g de cornichons en fines rondelles (2-3 mm)
½ oignon rouge en fines rondelles (1-2 mm)
100 g de laitue iceberg en lanières (1 cm)
1 c. à soupe de graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 3074.7 mg

Protides 48.5 g

Calories 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Lipides 81.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 25.4 g

Glucides 89.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaos culinaire 8 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min

Wrap au bœuf et sauce burger

40min

Mac and cheese

35min

Corn dog

25min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Tacos burger

50min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min

Muffins anglais

4h 10min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min