Versions compatibles
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 400 g d'eau
- 2 c. à café de sel, selon les goûts
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés (1-1.5 cm)
- 300 g de haricots verts, frais, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 350 g de blanc de volaille, avec ou sans peau, sans os, coupés en dés (1-1.5 cm)
- ½ de c. à café de poivre, moulu, selon les goûts
- 250 g de laitue iceberg, feuilles détachées
- 150 g de crème
- 20 g jus de citron, fraîchement pressé (1 citron)
- 10 - 15 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (ciboulette, persil ou aneth, par ex.)
- 100 g de graines de soja, frais (optionnel)
- sel, selon les goûts
- poivre, moulu, selon les goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Croissants au fromage
40min
Boisson 100% pamplemousse
No ratings
Croûtes au fromage au four
35min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Tarte aux légumes
1h
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Pâtes au four rapides
55min
Poisson à l'ail et au citron
2 Std. 20 Min
Salade au cervelas et fromage (TM6)
25min
Sirop de thé glacé
30min