Skip to main content Recherche
Gazpacho ai 3 pomodori

Gazpacho ai 3 pomodori
4.2 6 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Salsa al basilico
  • 20 g di gherigli di noci
  • 30 g di mandorle pelate
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
Gazpacho
  • 500 g di pomodori maturi, senza pelle e senza semi, a pezzi
  • 200 g di peperoni gialli puliti e a pezzi
  • 150 g di cetrioli sbucciati, senza semi e a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 5 - 10 gocce di Tabasco a piacere
  • ½ spicchio di aglio
  • 100 g di cipollotti la parte bianca a rondelle
Terminare la preparazione
  • 5 - 6 pomodorini gialli, a spicchi
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 - 15 foglie di basilico fresco a piacere
  • 5 - 6 pomodori verdi, a spicchi
  • 5 - 6 pomodorini rossi, a spicchi
  • crostini di pane (optionnel) tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 621 mg
Protides 7 g
Calories 2121.7 kJ / 507.1 kcal
Lipides 46.1 g
Fibre 6.6 g
Graisses saturées 6.5 g
Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Torta salata porri e Gruviera

3.6(8)

1h 30min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

5.0(6)

30min

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

4.4(33)

1h

Curry di ceci (vegan)

3.8(32)

1h

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

3.3(16)

40min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

3.8(54)

1h

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

4.5(20)

1h

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

4.5(52)

45min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

4.0(38)

45min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

4.2(6)

2h

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

4.1(36)

11h

Miglio con ceci e verdure al curry

4.5(100)

1h