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Mille infranti in brodo

Mille infranti in brodo
3.8 6 évaluations
Prép. 1h 45min
Total 9h 50min
1 Ricetta completa
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Ingrédients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 500 g di semola rimacinata di grano duro
  • 5 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
  • semola rimacinata di grano duro q.b.
  • 1500 g di brodo di carne
    1500 g di brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 98.4 g
Calories 8866 kJ / 2119 kcal
Lipides 31.5 g
Fibre 18.5 g
Glucides 384.5 g

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Italie

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