Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
TM6 TM5 TM31

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.5 ( 91 évaluations )

Ingrédients

  • 2 garlic cloves
  • 2 tinned anchovy fillets
  • 1 sprig fresh parsley leaves only
  • 60 g olive oil
  • 1 Tbsp pickled capers
  • 500 g tomatoes fresh, cut in pieces
    ou 500 g tomatoes, tinned
  • 1 Tbsp fresh oregano leaves only
    ou 1 ½ tsp dried oregano
  • ½ tsp fine sea salt or to taste
  • 2 - 3 pinches ground black pepper or to taste
  • ¼ tsp sugar
  • 300 g fine green beans
  • 4 chicken breast fillets, skinless (approx. 500 g)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
375 kcal / 1568 kJ
Protides
43.3 g
Lipides
18.9 g
Glucides
7.8 g

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