Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.3 118 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 808 mg

Protides 13 g

Calories 1387 kJ / 332 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easy Asian Home Cooking 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 godz. 30 min

Cabbage Thoran

20 min

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1 godz. 15 min

One Pot Fried Rice

40 min

Ginger Fried Rice

15 min

One Pot Noodles

30 min

Potato Gratin

1 godz. 30 min

Chilli Lime Sauce

5 min

Chicken stock paste

45 min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Tamarind Pork Curry

35 min

Savoury Vegetarian Rice

35 min