Mini hamburguesas

4.5 2 évaluations

Prép. 55min

Total 2h 40min

12 unidades

Ingrédients

Mini panecillos de mantequilla

45 g de leche
5 g de levadura prensada fresca
2 huevos
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla
2 cucharaditas de semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
10 g de chiles jalapeños en conserva en rodajas (escurridas)
400 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
100 g de queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g de mayonesa
1 cogollo de lechuga (las hojas en mitades)
1 - 2 tomates en medias rodajas
1 cebolla roja en rodajas
1 - 2 pepinillos en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g de salsa barbacoa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 436.3 mg

Protides 11.6 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 14.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Uno más 29 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Panecillos rellenos de queso

45min

Crema de limón con fresas

25min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5h 45min

Batido de lino y café con galletas de chocolate

9h

Dados de solomillo de ternera dorados (muy hecho)

10min

Nuggets pop corn

45min

Postre de yogur, lima y coco

10min