Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 oz yellow onions halved
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 10 ½ oz ripe tomatoes cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- 3 ½ oz red bell peppers cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- 1 tbsp mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 10 ½ oz eggplants cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- 7 oz zucchini cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 95.1 kcal / 397.8 kJ
- Protides
- 2.7 g
- Lipides
- 4.1 g
- Glucides
- 13.9 g
- Fibre
- 4.9 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Sodium
- 593.4 mg
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