Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 20 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 718.4 mg

Protides 17.1 g

Calories 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Lipides 22.7 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 35.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

30 Minutes 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

15min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Poivrons farcis au riz persillé

Poivrons farcis au riz persillé

45min

Glace à la violette

Glace à la violette

12h

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Vichyssoise avec des pâtes

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40min