Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Lipides 8 g

Glucides 74 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45min

Pâtes à l'ail

30min

Spaghetti carbonara express

30min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Risotto aux champignons et magret fumé

30min

Bol de pain au veau

6h 30min

Pho complet de bœuf

3h 50min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3h 15min

Mayonnaise à l'ail

10min