Poulpe "à Lagareiro"

4.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 6993.8 mg

Protides 37.8 g

Calories 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Lipides 19.6 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 38.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Poke bowl complet thon, avocat

50 Min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 Min

Galettes de légumes

20 Min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 Min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Pâtes maison al ragu

1 Std. 55 Min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Keine Bewertungen

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 Min

Pad thaï au poulet

2 Std.

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30 Min

Porridge banane-miel

10 Min

Aubergines farcies à la viande

1 Std. 15 Min