Vellutata di piselli senza scarti

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

300 g di baccelli di piselli
700 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cipolla a pezzi
1 foglia di sedano
50 g di piselli freschi sgranati
200 g di patate pelate e a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
ricotta a piacere
pane carasau a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 53.7 mg

Protides 4.6 g

Calories 637.5 kJ / 152.4 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 22.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45min

Torta proteica alle mele

1h

Dado per brodo vegetale senza sale

40min

Vellutata agli spinaci

30min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Risotto ai piselli

40min

Vellutata di fagioli borlotti

1h

Vellutata di lenticchie

1h 30min

Stufato di lenticchie

1h

Vellutata di broccoli con crostini

1h