Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 27.3 g
- Lipides
- 8.2 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 206.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger ceci e rucola
40 min
Burger di quinoa e verdure
25min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Burger di ceci e verdure
40 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Piadina (vegan)
45min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2 Std.
Burger leggero di verdure
45min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min