Burger vegetali

Burger vegetali

4.6 152 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 pezzi

Ingrédients

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di quinoa bianca
100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 uovo medio
40 - 50 g di pangrattato
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 206.3 mg

Protides 8 g

Calories 886.3 kJ / 211.8 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 27.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Burger ceci e rucola

40 min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 godz.

Burger di ceci al rosmarino

20 min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 min

Burger leggero di verdure

45 min

Burger di quinoa e verdure

25 min

Burger di fagioli e feta

1 godz. 35 min

Burger di barbabietola

1 godz.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 godz. 30 min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 min

Burger di ceci e verdure

40 min