Conopidă coaptă, cu salsa și piure

5.0 3 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 762.7 mg

Protides 7.9 g

Calories 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 29.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pui mediteranean cu bulgur

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Supă de castraveți

Supă de castraveți

25min

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Pas d’évaluation

Salată cu năut și conopidă cu curry

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Humus de vară

Humus de vară

35min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min

Hummus

Hummus

10min