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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Burger piselli e ricotta
Prep. 15min
Totale 35min
4 pezzi
Ingredienti
-
500 g di acqua
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di piselli freschi sgranati
-
30 g di cipolla
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
-
40 g di farina di ceci
-
40 g di pangrattato + q.b. per impanare
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
g di pangrattato + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
10.2 g
Calorie
992 kJ /
237 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
6.1 g
Carboidrati
24.7 g
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