Dispositivi & Accessori
Zuppa di cavolo cappuccio
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
80 g di cipolla bianca a metà
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
400 g di cavolo cappuccio bianco, a listarelle
-
200 g di patata a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di fagioli bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.3 g
Calorie
786 kJ /
188 kcal
Grassi
10.6 g
Fibre
5.9 g
Carboidrati
17.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
I colori della natura
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Minestra di verze e patate
1h
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa di bietole
35min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Cacciucco di ceci
50min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min