Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

4.3 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
4 cuisses de canard confites désossées
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de panais coupé en morceaux
4 pêches plates
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25.2 g

Calorie 2220 kJ / 531 kcal

Grassi 37.2 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pêche et abricot 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Sucré salé de porc aux figues

13 Std.

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 Min

Le chiard aux poutines

1 Std. 35 Min

Canard aux amandes

40 Min

Salade de pâtes terre-mer

30 Min

Ramequins de poisson créole

30 Min

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 Std.

Tartines scandinaves

10 Min

Salade de pâtes aux fonds d'artichaut

50 Min

Crumble terre et mer

50 Min

Filet mignon aux nectarines

40 Min