Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

3.9 20 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

20 baies roses
250 g d'eau
200 g de blancs de poireau finement émincés et coupés en bâtonnets (3 cm)
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de basilic frais équeuté
700 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de bouillon de légumes reconstitué
½ camembert au lait cru, bien fait, coupé en morceaux
200 g de pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf battu pour la dorure
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 4381 kJ / 1058 kcal

Grassi 93 g

Fibre 5 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'hiver ! vol. I 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade d'été

10min

Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes

50min

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1h

Mini-tourtes agneau aubergine

1h 30min

Kig ha farz

1h 15min

Ramequins de poisson créole

30min

Salade bretonne

2h 15min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

35min

Tartines scandinaves

10min

Tarte fine aux sardines

45min

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30min