Hot dog

Hot dog

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Prep. 30min

Totale 4h 55min

6 pezzi

Ingredienti

50 g di latte + q.b.
200 g acqua
10 g di miele
50 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco
300 g farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di burro a pezzi
10 g di sale
6 wurstel (80 g cad.)
1 tuorlo
1 cucchiaio di semi di sesamo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 22 g

Calorie 2669 kJ / 638 kcal

Grassi 29 g

Fibre 3 g

Carboidrati 77 g

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