Dispositivi & Accessori
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
Prep. 35min
Totale 35min
4 Portionen
Ingredienti
-
Joghurt (1% Fett)100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, gemahlen¾ TL
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Salz2 TL
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frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen1 Bund
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Semmelbrösel30 g
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Speisestärke40 g
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Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)500 g
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Kürbiskerne30 g
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Eier2
-
Öl zum Braten
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1275 mg
Proteine
11 g
Calorie
1133 kJ /
271 kcal
Grassi
12 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
33 g
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