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Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara
3.9 587 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe (opzionale)
    1
  • natives Olivenöl
    50 g
  • Majoran abgezupft
    3 Stängel
  • Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
    500 g
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
    1 TL
  • Linguine
    350 g
  • Pecorino in Stücken
    40 g
  • Eigelb
    4
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Basilikumblätter, frisch
    5

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g
Calorie 2369 kJ / 566 kcal
Grassi 23 g
Fibre 6.1 g
Carboidrati 65 g

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