Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4 52 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

24 gamberetti sgusciati cotti
1 lime preferibilmente biologico, il succo e la scorza
1 spicchio di aglio (opzionale)
150 g di formaggio fresco a pasta molle (tipo robiola)
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata grossolanamente + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
70 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 fette di salmone affumicato a dadini
2 avocadi la polpa a pezzi (2 cm)
4 gocce di Tabasco
2 cucchiaini di pepe rosa in grani schiacciato grossolanamente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16 g

Calorie 911 kJ / 219 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aperitivi al cucchiaio 10 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crema di patate con polpo

1h

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1h

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Tartare al salmone

1h

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3h

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1h 5min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Anelli di totano su crema di piselli

40min