Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 16 capesante, noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 5 arance
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 937 kJ / 224 kcal
- Proteine
- 15.4 g
- Carboidrati
- 16.3 g
- Grassi
- 10.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Pepata di cozze
55min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Fagottini di sogliola con verdure
55min
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Zuppa del pescatore
50min
Moqueca
1h 20min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 Min