Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

4.0 81 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

2 porzioni

Ingredienti

400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
40 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale + q.b.
2 sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38.6 g

Calorie 1561 kJ / 373 kcal

Grassi 19.4 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 11.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tepore di casa 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Parmigiana di cavolfiori

1h

Polpette di merluzzo con patate

40min

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45min

Puntarelle alla romana

15min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min

Purè di carote speziato

50min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50min