Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

4.0 71 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

2 porzioni

Ingredienti

400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
40 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale + q.b.
2 sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38.6 g

Calorie 1561 kJ / 373 kcal

Grassi 19.4 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 11.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tepore di casa 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Verdure miste al cartoccio

35min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Sogliola al vapore con verdurine

45min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Coda di rospo con verdure

40min