Straccetti di pollo con erbe e pinoli

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

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Prep. 20min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di pinoli sgusciati + q.b.
1 spicchio di aglio (opzionale) senz'anima
20 foglie di basilico fresche lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 foglie di salvia fresca lavate
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
600 g di fettine di petto di pollo a striscioline (2 cm circa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38.3 g

Calorie 1640 kJ / 392 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 0.7 g

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