Verdure in umido

Verdure in umido

4.6 101 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di pancetta a cubetti
150 g di cipolla a fette
50 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli puliti e a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 904 kJ / 216 kcal

Grassi 167 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 10.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Detto, fatto! 20 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35min

Polpette di merluzzo con patate

40min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30min

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Verdure saporite

40min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min