Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di pancetta a cubetti
- 150 g di cipolla a fette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro
- 200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
- 150 g di peperoni gialli puliti e a pezzi (4 cm)
- 150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (4 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 216 kcal / 904 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grassi
- 167 g
- Carboidrati
- 10.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Grassi saturi
- 10 g
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