Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

4.6 170 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

150 g di porri a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
60 g di lenticchie
50 g di riso integrale
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 7 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 678.8 kJ / 162.3 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 19.6 g

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