Purè di carote speziato

Purè di carote speziato

4.4 68 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di carote a rondelle
300 - 350 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 rametto di menta fresca
1 pizzico di coriandolo in polvere
1 pizzico di cumino in polvere
20 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2.2 g

Calorie 452.5 kJ / 107.9 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 15.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La buona dieta 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pesto radicchio e noci

10min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia

1h 5min

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Purè di cavolo viola

40min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1h

Purè di piselli

40min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50min

Zuppa di lenticchie rosse

50min