Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carboidrati
- 11.2 g
- Grassi
- 19.2 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodio
- 759 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salmon, asparagus and potato salad
40 Min
Colourful quinoa salad
40 Min
Broccoli salad
10 min
Beef tapenade crostini
1h 40 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Fattoush with grilled haloumi
5h
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min
Superfood salmon salad
1h 5min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Mixed tomato and labne salad
24 Std. 20 Min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h
Chocolate and anise fruit bark
2h 20min