Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade
- 1 - 2 piments frais, épépinés
- 20 g de gingembre frais
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts, zeste et jus
- 30 g de rhum blanc
- 20 g de sauce de soja
Le poulet
- 6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
- 10 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1899 kJ / 454 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 11.8 g
- Grassi
- 28.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Porc vindaloo
2h 30min
Poulet à la noix de cajou
40min
Filet mignon exotique
35min
Curry de poulet à l'ananas
35min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min
Colombo de porc
1h 20min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Porc au sucre
45 Min
Colombo de porc
1h 15min
Poulet aux pêches jaunes
30min