Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade
- 1 - 2 piments frais, épépinés
- 20 g de gingembre frais
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts, zeste et jus
- 30 g de rhum blanc
- 20 g de sauce de soja
Le poulet
- 6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
- 10 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1899 kJ / 454 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 11.8 g
- Grassi
- 28.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Colombo de porc
1 Std. 15 Min
Poulet sauce San Fernando
55min
Poulet à la pékinoise
45 min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1h
Poulet à la noix de cajou
40 min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Porc vindaloo
2h 30min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Curry de poulet à l'ananas
35min
Porc aigre-doux
45 min
Sauté de porc aigre-doux
1h