Lentil curry (dahl)

4.1 138 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 387 mg

Proteine 9.6 g

Calorie 1034 kJ / 246.2 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 20.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Sri Lankan Feast 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Taste the world 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Almond addiction

1h

Quick almond biscuits

35min

Café-style banana bread

1h 45min

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Garam masala

10min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1h

Coconut fish curry

1h 10min