![Glace à la cannelle et aux figues Glace à la cannelle et aux figues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2F4465C-6C3A-458D-8BB9-2880E5C835D9/Derivates/bc672f8b-4b0e-47c4-9569-ac5f505c6c93.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 jaunes d'œufs
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 14 figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)
- quelques amandes effilées
- quelques feuilles de menthe
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 999.1 kJ / 240.1 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 15.6 g
- Grassi
- 17.5 g
- Grassi saturi
- 9.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 44.9 mg
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