Spicy peach and mango chutney

Spicy peach and mango chutney

4.6 16 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

1 Total recipe

Ingredienti

water
500 g
peaches
500 g
piece fresh ginger peeled
20 g
Sichuan peppercorns
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
star anise
2
cinnamon quill
1
fresh mango flesh only
100 g
raw sugar
200 g
ground ginger
1 tsp
Shaoxing wine
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Total recipe

Sodio 94.8 mg

Proteine 7.21 g

Calorie 4625 kJ / 1101 kcal

Grassi 1.91 g

Fibre 15.98 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 261.21 g

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