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Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms
2.7 24 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
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Ingredienti

  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt or to taste
    2 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • beef rump steak, trimmed, cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • button mushrooms halved, quartered if large
    500 g
  • Dijon mustard
    30 g
  • plain yoghurt
    60 g
  • cream cheese
    30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45 g
Calorie 1325 kJ / 316 kcal
Grassi 12.5 g
Fibre 3.5 g
Carboidrati 3.8 g

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