Mousse di baccalà
TM31 TM5 TM6

Mousse di baccalà

4.6 (16 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di acqua
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 3 di foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
958 kJ / 229 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
0.5 g
Grassi
19 g
Fibre
0.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative