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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (opzionale)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
-
20 g di pinoli sgusciati
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
30 g di uvetta
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
-
200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorie
1318 kJ /
315 kcal
Grassi
14 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
44 g
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