Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

4.4 50 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Sfoglia

150 g di farina tipo 00
50 g di farina di riso
100 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Ripieno

100 g di foglie di verza a pezzi
60 g di porri a pezzi
30 g di cipolla bianca a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di passata di pomodoro

Terminare la preparazione

20 g di semi di girasole

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorie 1054 kJ / 252 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 27.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il secondo è vegan 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Quiche radicchio e bietole

1h 15min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1h 15min

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1h 20min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Cavolo rosso stufato

45min