Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Torta all'arancia e crema tropicale
Prep. 20min
Totale 2h 35min
12 fette
Ingredienti
Torte all'arancia
-
225 g di burro morbido, a pezzi + q.b.per imburrare
-
200 g di zucchero semolato
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 cucchiaio di scorza d'arancia tritata
-
4 uova (circa 53-63 g l'uno)
-
225 g di farina bianca istantanea
-
1 pizzico di sale
Meringhette
-
100 g di zucchero semolato
-
2 albumi
-
1 cucchiaino di colorante alimentare arancione
Salsa tropicale al mango
-
30 g di zucchero semolato
-
100 g di mango maturo a pezzi
-
30 g di succo d'arancia spremuto fresco
Crema al formaggio
-
200 g di zucchero semolato
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
1 cucchiaio di scorza d'arancia tritata
-
1 kiwi a fettine
-
1 prugna a spicchi sottili
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
6 g
Calorie
2172 kJ /
519 kcal
Grassi
28 g
Fibre
1 g
Carboidrati
61 g
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Torte multistrato
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