Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

2.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 55min

4 porzioni

Ingredienti

1 testa d'aglio
35 g di olio di oliva
250 g di cipolle a metà
30 g di miele
40 g di senape in grani grossi
10 g di senape di Digione (opzionale)
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 cucchiaini di sale
4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
800 g di cimette di cavolfiore
130 g di latte
¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco a piacere
1 cucchiaino di foglioline di timo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 46 g

Calorie 1596 kJ / 381 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il pollo è servito 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35 Min

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 Min

Capesante al profumo di arancia

1 Std. 10 Min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45 Min

Pollo al Rum e cocco

2 Std. 30 Min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1 Std. 5 Min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 Min

Farro asparagi e frittatina in forma

45 Min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 Min

Frittata di gamberoni (senza uova)

1 Std. 5 Min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 Min