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Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
10 pomodori secchi
-
1 spicchio di aglio
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di cipolla a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di pomodori ciliegino interi
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di pasta tipo penne
-
3 - 4 foglie di basilico fresche (opzionale) lavate
-
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.2 g
Calorie
1745 kJ /
417 kcal
Grassi
10 g
Fibre
5.7 g
Carboidrati
73.2 g
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Pasta risottata
10 ricette
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