Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Penne risottate carciofi e zucca
Prep. 5min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 cucchiaino di timo fresco le foglioline
-
50 g di cipolla
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cuori di carciofo
-
100 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
-
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di acqua
-
300 g di pasta tipo penne
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorie
1573 kJ /
376 kcal
Grassi
13.7 g
Fibre
5 g
Carboidrati
56.8 g
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