Ciambotta

Ciambotta

3.7 100 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

140 g di cipolle bianche a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
200 g di pomodori maturi a pezzi
50 g di gambi di sedano a tocchetti
5 olive verdi denocciolate (opzionale) a metà
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
crostini di pane q.b. per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1288.3 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 1216.7 kJ / 290.8 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 23.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Giro d'Italia 16 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Contorno di friggitelli

30 Min

Broccoli stufati

40 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 Min

Contorno di friarielli alla napoletana

40 Min

Melanzane trifolate

40 Min

Zucchine alla menta

30 Min

Contorno di peperoni al vapore

40 Min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 Min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 Min

Riso e verze

1 Std. 10 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.