Dispositivi & Accessori
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
Prep. 10min
Totale 25min
8 portions
Ingredienti
-
20 g de beurre demi-sel
-
6 œufs
-
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
-
8 craquelins moyens
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
12.3 g
Calorie
655 kJ /
157 kcal
Grassi
8.9 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
6.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Balade bretonne
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Verrines bretonnes au lait ribot
30 Min
Ballotine comme un macaron
25 Min
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3 Std. 35 Min
Déclinaisons autour de la mer
30 Min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2 Std.
Matelote de poisson au Riesling
13 Std.
Verrines estivales
12 Std.
Tuiles aux crevettes
40 Min
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Aumônières aux fruits de mer
1 Std. 30 Min
Cailles farcies
1 Std. 15 Min
Bar farci à l'oseille
1 Std. 10 Min