Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.7 61 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions

Ingredienti

  • d'échalotes
    40 g
  • d'oseille
    130 g
  • de beurre demi-sel
    35 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    5 pincée
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • œufs
    4
  • d'eau
    500 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 257 kcal / 1065 kJ
Proteine 8.5 g
Grassi 23 g
Carboidrati 3.8 g
Fibre 0.5 g

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